Episode Details
Back to Episodes
713. Het paleo-dieet: wat aten oermensen echt?
Episode 713
Published 11 months ago
Description
Een brownie van avocado en chocola - zoals mensen in de steentijd die aten. Dat klinkt gek.. en dat is het ook. Toch is het een recept dat voldoet aan het paleo-dieet, een dieet waarbij mensen enkel producten aten die in de steentijd beschikbaar waren omdat het volgens hen gezonder is. Archeoloog Gerrit Dusseldorp (Universiteit Leiden) zet daar zijn vraagtekens bij.
See omnystudio.com/listener for privacy information.