Podcast Episode Details
Back to Podcast Episodes
ارتفاع أسعار القهوة عالميًا رهانات خاطئة تحمل المستهلكين التكلفة
ارتفاع أسعار القهوة عالميًا رهانات خاطئة تحمل المستهلكين التكلفة
هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية.
اتخذت بعض شركات إنتاج القهوة رهانات خاطئة بشأن أسعار حبوب البن. مما أدى إلى تحميل المستهلكين أعباء إضافية، بعد أن عدلت استراتيجياتها للتحوط من تقلبات الأسعار. كانت شركات مثل (JDE Peet’s NV) وStarbucks Corp. تعتمد على العقود الآجلة لحماية نفسها من اضطرابات السوق. لكنها توقعت انخفاض الأسعار في المستقبل. وهو ما لم يحدث، ما أجبرها على رفع الأسعار لتعويض خسائرها.
تراجع التحوط وزيادة الأسعار
تظهر بيانات السوق أن حجم التحوط بين شركات القهوة وصل إلى أدنى مستوى له منذ أكثر من 11 عاماً. مما يعني أن الشركات أصبحت تعتمد بدرجة أقل على الأدوات المالية لحماية نفسها من تقلبات الأسعار. ونتيجة لذلك، يستمر تمرير التكاليف المرتفعة إلى المستهلكين، حتى مع وصول أسعار القهوة إلى مستويات غير مسبوقة.
وفقاً لمكتب إحصاءات العمل الأميركي، بلغ متوسط سعر رطل القهوة المحمصة والمطحونة 7.25 دولار في فبراير. وهو أعلى مستوى تم تسجيله على الإطلاق، ما يشير إلى أن المستهلكين قد يواجهون موجات جديدة من ارتفاع الأسعار خلال الفترة المقبلة.
الزيادات الكبيرة في الأسعار أمر لا مفر منه
في مكالمة مع المستثمرين، أكد رافاييل أوليفيرا، الرئيس التنفيذي لشركة جيه دي إي بيتس. أن ارتفاع الأسعار أصبح حتمياً. بينما صرحت رايتشل روجيري، المديرة المالية لشركة ستاربكس. أن المنتجات المباعة في المتاجر الكبرى ستكون الأكثر تأثراً. ومع ذلك، يدرك مسؤولو هذه الشركات أن الأسعار المرتفعة قد تؤثر سلباً على حجم المبيعات.
أزمة الإمدادات وتكاليف التخزين
شهدت أسعار القهوة ارتفاعاً قياسياً في بداية العام الجاري بعد موجة جفاف ضربت البرازيل، أكبر منتج للبن في العالم. هذا النقص الحاد أدى إلى دخول السوق في حالة (backwardation). حيث أصبحت العقود الآجلة القريبة أعلى سعراً من العقود طويلة الأجل، مما جعل تخزين حبوب البن الخام أكثر تكلفة.
لتفادي هذه التكاليف، بدأت شركات القهوة بشراء الإمدادات بكميات صغيرة وفي اللحظة الأخيرة، في ما يعرف بلشراء من الإنتاج إلى المستهلك فوراً. وهو ما زاد من الضغوط على سلاسل التوريد. في المقابل، يواجه المتعاملون صعوبات متزايدة في تمويل شحنات القهوة من مناطق الإنتاج إلى الأسواق الاستهلاكية، بسبب نقص السيولة.
ضغوط على الشركات الصغيرة والمتوسطة
لا تقتصر الأزمة على الشركات الكبرى، إذ تعاني شركات التحميص الصغيرة والمتوسطة من صعوبة التعامل مع الأسعار المرتفعة. شركة (Gregorys Coffee)، التي تدير أكثر من 50 فرعاً في الولايات المتحدة، كانت تعتمد في السابق على العقود الآجلة لتثبيت أسعار القهوة، لكنها لم تعد ترى فرصة مناسبة للتحوط حالياً، بسبب الظروف غير المستقرة في السوق.
يرى بعض المتداولين أن شركات القهوة تنتظر تراجع الأسعار قبل أن تعود إلى استراتيجيات التحوط التقليدية. لكن وفقاً لـ توماس أراوجو، المتداول في (StoneX Group Inc.)، فإن هذه التوقعات قد تكون غير واقعية، إذ قال: لست متأكداً فعلاً من أننا سنصل إلى هذا الوضع.
Published on 8 months, 2 weeks ago