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“红酒别乱喷 ”系列 第二集:法国红酒怎么入坑?

“红酒别乱喷 ”系列 第二集:法国红酒怎么入坑?


Episode 200


梅洛葡萄,怎么成就了波尔多真正酒王柏翠?波尔多右岸最厉害的白马和奥松,为什么退出列级庄评比?到底波美侯的酒好在哪儿……想要了解这些内容,请接着听“红酒别乱喷 ”系列第二集。正经从法国葡萄酒大学学回来的里面儿老师和Harry、大鲸鱼,一起聊聊法国波尔多右岸。


主持:周哥大彤

嘉宾:里面儿,王建伟 Harry,大鲸鱼


里面儿

葡萄酒专业自媒体人及侍酒师。毕业于葡萄酒大师的摇篮勃艮第高等商学院,2018年毕业于葡萄酒管理专业,先后在勃艮第香港学习实习过。回北京主要从事自媒体及侍酒师工作,并在读WSET四级认证(英国葡萄酒与烈酒基金会认证国际品酒师)。2019年参与米其林一星评选摘星,现就职于黑珍珠一星餐厅。


王建伟 Harry

北京亨瑞奔宝贸有限公司首席执行官CEO、总经理,从事葡萄酒销售行业二十多年。曾多次组织过高端名酒品鉴会。


大鲸鱼

资深美酒爱好者。




奥松酒庄(Chateau Ausone)是波尔多八大名庄之一,位于法国波尔多右岸的圣埃美隆产区。该酒庄在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级(Premiers Grands Classes A),也是该产区目前唯一一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄,奥松酒庄丰富的葡萄栽培历史可追溯到大约两千多年前的罗马时期。



Published on 4 years, 3 months ago






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