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Vol.185｜创造现代世界：红酒、咖啡和茶背后的秘密｜嘉宾：施展
Episode 87
本节目由世界茶文化遗产地普洱茶智能窖藏空间“茶马古窖”赞助播出。
是什么创造了现代世界？科技、大工厂、流水线还是现代金融？或许我们每天都在进行的一项日常活动才是现代世界的内核——消费。而在全球化的浪潮中，消费不仅是经济活动，更是一种文化的表达。从欧洲贵族的奢侈比拼到现代每个人的日常消费，我们见证了消费品从稀缺到普及，再到个性化的转变。
消费如何出催生如此庞大的生产网络，又如何塑造了现代社会？红酒、咖啡和茶等日常饮品，又是如何在传统与现代之间找到自己位置的？在今天的节目中，我们再次邀请到施展教授，一起聊聊消费时代的演变印记。
【本期对谈】
主播：何必（北京大学历史学博士）
嘉宾：施展（上海外国语大学全球文明史研究所教授，《偏向茶山行》节目嘉宾）
【收听指南】
00:30 《偏向茶山行》节目将于5.1中午12:00上线
02:56 供应链全球分工：创新效率+世界工厂
10:50 从枢纽到外溢：从生产端理解世界
Published on 1 year, 8 months ago