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Episodio 308 de GourmetFM. Hoy tenemos el honor de recibir a una de las grandes referentes del mundo del vino en España: Esther Láez, CEO y cofundadora de Verema.com. Hablar de Verema es hablar de una revolución en la comunicación y la divulgación del vino en el mundo digital. Desde su nacimiento en el año 2000, Esther ha liderado la transformación de cómo nos relacionamos con el vino a través de internet. Lo que comenzó como una comunidad para compartir experiencias y conocimientos entre aficionados, hoy se ha convertido en el portal vinícola en español más influyente, con miles de usuarios activos, críticas de vinos, foros especializados y eventos que conectan a productores, sumilleres, distribuidores y amantes del vino de todo el mundo. Pero su trayectoria va mucho más allá. Esther y su equipo no solo ha sabido anticiparse a los cambios en la industria y en el consumidor digital, sino que ha convertido Verema en un pilar fundamental en la comunicación del sector vinícola. Su plataforma ha sido clave para democratizar el acceso a la información sobre vinos, ofreciendo un espacio en el que cualquier persona, sin importar su nivel de conocimiento, puede descubrir, aprender y compartir su pasión por el vino. Además, bajo su liderazgo, Verema ha trascendido lo digital para organizar algunos de los eventos vinícolas más importantes de España, como las Experiencias Verema, que reúnen cada año a bodegas, profesionales y aficionados en distintas ciudades para acercar aún más el vino al público. Esther ha demostrado que la innovación, el conocimiento y la pasión pueden ir de la mano, y su trabajo ha cambiado para siempre la manera en que los consumidores descubren y disfrutan del vino. Con Fran León.