Episode Details

主播：Selah |翩翩

 歌曲： We’ll Be Stars

近几年，许多传统的中国元素在美国变得非常流行。今天，我们就聊一聊，Chinese elements that have assimilated into the US（融入美国文化的中国元素）。

1. Bubble Tea珍珠奶茶

Bubble Teahas gained a lot of popularity in the US. 珍珠奶茶在美国很受欢迎。

The drink is made with tea, milk, and tapioca pearls that give it a unique texture.

珍珠奶茶是用茶、牛奶和木薯粉珍珠制成的，具有独特的质地。

• texture /ˈtekstʃər/ n.质地

Regular hot tea has also become more popular. 普通的热茶，在美国也很流行。

2. Chinese Street Food中国的街头美食

有很多街头美食在美国变得流行，比如说：

• 包子：steamed buns

• 煎饼：savory crepes（美味的法式薄饼）

• 肉夹馍：Chinese hamburgers

These foods are often sold at food trucks and street vendors.

这些美食经常可以在移动餐车和街头大排档看到。

• food trucks 移动餐车

• street vendors 街头大排档

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