Episode Details

主播：Selah（美国）+Wendi（中国）

歌曲：I’m ComingHome

今天我们聊一聊美国的聚餐文化，与我们的相比有哪些不同，都要注意哪些方面。

01.Types of dinner parties 聚餐类型

在美国，有很多不同的聚餐类型。有的有themes（主题） 或者有的是来 celebrate special occasions（庆祝一些特殊的日子），比如：holidays（节日）, birthdays（生日）, anniversaries（纪念日）, or achievements（成就）。

有时可能是一些比较casual（休闲），或者比较laid-back affairs（轻松悠闲）的聚餐，有时也可能是formal and elegantgatherings（正式、高级的聚餐）。

小型的、比较亲密的聚餐一般和中国差不多。但在美国，聚餐的规模通常会比较大，参加人员包括family members（家人）, friends（朋友）,colleagues（同事）, neighbors（邻居）, and acquaintances from various backgrounds and walks of life（以及来自不同背景和各行各业的熟人）。

02.Activities of dinner parties 聚餐活动

聚餐通常开始于earlyevening（傍晚） and may last for several hours （可能持续数小时）。聚餐后人们会do other activities（进行其他活动）。除了常见的音乐、游戏外，还会组织winetasting（品酒）和cooking demonstration（厨艺展示）。

通常会有professional（专业人士）demonstrate various wines（展示各种葡萄酒），邀请客人一起taste them (品酒)。在厨艺展示部分，他们会欣赏a professional chef（专业厨师）how to cook（如何烹饪）。这些forms ofentertainment （娱乐形式）that maybe will also come with socializing（也许会伴随着社交）一起进行。

03.  Socializing in a dinner party 聚餐上的社交

聚餐常常是为了socializingand networking（社交）。和中国一样，dinner parties are as muchabout socializing as it is about eating（美国聚餐既是社交也是吃饭）。

像这样的聚餐，it’s forguests to mingle（客人们会彼此进行交流）, and network in a relaxed and intimate setting（在轻松而亲密的环境下建立关系网）。客人经常 engage in conversations about a wide range of topics（就各种话题进行交谈）, 包括 work（工作）, hobbies（爱好）, current events（时事）, and personal interests（个人兴趣）。

在和别人聊天的时候，在话题的选择上也要注意。当你和别人不熟悉时，你应该avoid controversial to