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纪录片导演裸辞去巴黎学厨,我问问他做饭和做片子的共通点 |找人聊聊003

纪录片导演裸辞去巴黎学厨,我问问他做饭和做片子的共通点 |找人聊聊003

Episode 47 Published 2 years, 11 months ago
Description

四年前水母来巨有文化面试过,我们在彼此的人生里擦肩而过。

四年后刷社交媒体的时候看到他在巴黎学厨,我们重新接头。

这四年他一直在做纪录片,虽然说纪录片、人类学、厨房、食物、法国,这些词语看上去并不难被勾连到一起,但我还是很好奇是什么让他做出了这样的决定,以及这段时间在巴黎的学厨体验。

本期嘉宾

水母

@我们去抓水母吧

本科在国内学中文

硕士在英国学纪录片

现在在巴黎学厨


你会听到

03:59 去法国的起因居然是腰间盘突出?

06:22 护工阿姨的热牛奶泡馒头,让我重新思考食物的意义

10:44 听到巴黎学厨的学费,主播惊呼OMG

16:53 学厨的一天:需要把学费吃回来

19:38 是厨艺学校的课堂,也是人类学的田野现场

22:18 来到巴黎之后最不想死的两个瞬间

24:28 阿涅斯·瓦尔达和纪录片《脸庞,村庄》

27:34 我不喜欢巴黎,但喜欢住在巴黎的自己

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