Episode Details
Back to Episodes
Лапсанг Сушонг и ароматические топливные стержни
Description
Китайские ученые опубликовали отчет о масштабном исследовании, призванном оценить перспективы использования специальных топливных стержней при производстве Лапсангов наших Сушонгов. Они там, в своей работе, используют именно английский вариант названия Сяо Чжунов — и я тоже буду его в этой новости использовать.
Там, в этой работе, куча всего интересного. Начиная с завязки, в которой рассказывается о том, что для производства Лапсанг Сушонгов по классической технологии сосновых дров мало. И всем не хватает. Особенно качественных сосновых дров — как в окрестностях фуцзяньской деревни Тунму. Которую, напомню, обычно называют родиной и Лапсанг Сушонга в частности, и черного чая вообще...
Актуальные чайные новости в Телеграме.
Актуальные чайные новости на сайте.
#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости