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Grünkohl: ein norddeutscher Klassiker
Published 1 year ago
Description
Grünkohl: ein norddeutscher Klassiker –
Grünkohl ist gesund und wächst sogar im Winter. In Norddeutschland wird er oft zusammen mit Pinkel, einer speziellen Wurst, serviert. Chefkoch Dirk Wolters zeigt, wie das traditionelle Gericht zubereitet wird.