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第20膳『新コーナースタート!、春に向かう鍋・味噌汁・炊き込みご飯の具材、二十四節気「雨水」』

Season 1 Episode 20 Published 1 year, 4 months ago
Description

立春過ぎて暦の上では春ですが、収録した2月上旬は今季一番の冷え込み!

身体はまだぶるぶる寒くて、でも心は春に向けてふわふわ…

前回、前々回ではそのギャップを埋めよう!というお話をしてきました

 

冬の冷えた体を養生しつつ、浮かれすぎてしまう気持ちを少し落ち着けるような食材を選びたい!

リスナーさんからのメールを交え、鍋、味噌汁、炊き込みご飯と身近なお料理に使って欲しい食材をピックアップします

 

また、今回から新コーナー「山陰心の養生」をスタート!

心を癒す、養生する素敵なものや場所、食べ物などをご紹介します

初回は原奈津美から「薬膳カレーを食べてきた話」です

 

番組のご感想、ご質問は

yakuzen@bss.jpまでお送りください!

 

#薬膳

#あなたの薬膳

#春の食べ物

#心の養生

#春の薬膳

#竹本晶子

#原奈津美

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