Episode Details

Foodie, porque as grandes conversas se fazem à mesa. Todas as quintas-feiras, Rui Barros e Pedro Martin convidam um verdadeiro apreciador de comida para uma conversa sobre estar à mesa e muito mais.

Neste episódio, o convidado é Gonçalo Fernandes, empresário efundador do grupo Fullest que tem 27 espaços entre Lisboa, Porto e Algarve. Revela-nos uma “bomba” que é a abertura do MöTAO em Lisboa em abril, e fala-nos de todo o seu percurso na restauração e o que motiva a continuar a abrir novos projetos, do sucesso do grupo Fullest, e claro, das suas experiências como foodie.

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