Episode Details
Back to Episodes
Чай под снегом
Description
в уезде Наюн городского округа Бицзе китайской провинции Гуйчжоу есть деревня Пинцзин. Рядом с которой, на склонах горы Шэньцзин и на высоте что-то около 2000 метров над уровнем моря, разбиты примерно 450 гектаров чайных плантаций. Которые прямо сейчас хорошенько так накрыты снегом. Чайные сады там, конечно, находятся под снегом не постоянно — но с ноября по март их несколько раз подзасыпает.
Потом, весной, с этих чайных кустов соберут чайные листья и сделают из них два чая. Черный У Лин Хун Ча (雾岭红茶, «Красный чай с туманного хребта», если переводить буквально) и зеленый У Лин Сюэ Я (雾岭雪芽, «Снежные почки с туманного хребта»). Вкусные, говорят.
Актуальные чайные новости в Телеграме.
Актуальные чайные новости на сайте.
#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости