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Back to EpisodesEP. 357『＠羅臼、其ノ四 - Unique Uni Cuisine』
Published 1 year, 8 months ago
Description
日本では珍味とされている高級食材『ウニ』。しかし一部の例外を除いてはほとんど
食されていないせいか、英語でもフランス語でも『UNI』と呼ばれる事が多く、もはや世界共通の単語となっています。ここ羅臼では「羅皇のウニ "バフンウニ"」というウニがブランドとなっています。