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EP. 89 Montes Classic Cabernet Sauvignon 2022
Season 1
Episode 89
Published 1 year, 3 months ago
Description
🇨🇱Colchagua Valley, Chile
📍Montes
🍇85% Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot
這款酒呈現淡紅寶石帶紫色調，色澤清透但充滿年輕活力。香氣中等，初聞展現出巧克力與青草的清新氣息，隨之而來的是葡萄乾、泥土與皮革等三類香氣，層次感逐漸展現，風味尚在發展之中。Dry型不甜，酸度中高，帶來鮮明的活力；酒精含量偏高，單寧結構適中，酒體中等卻有良好的平衡感，風味濃郁度中等偏強。尾韻以葡萄乾的甜香收尾。
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本節目部份參考來源為Wine & tasting
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