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DESTRUCTION DE NOTRE PAYS ET NOTRE SANTÉ : LES SOURCES DU MAL | GILLES LARTIGOT | GPTV
Le 1er Décembre 2024, Gilles Lartigot était l’invité de Nicolas Stoquer, sur Géopolitique Profonde.
Gilles Lartigot, auteur et conférencier français, milite pour une alimentation saine et consciente. Connu pour ses ouvrages “EAT – Chronique d’un fauve dans la jungle alimentaire” (2013) et “EAT 2 – Des morts et des vivants”, il présente aujourd’hui son nouvel opus, La jungle alimentaire. Si EAT était un cri d’alarme, ce manifeste invite à l’action et au dialogue pour une alimentation éthique et respectueuse de l’environnement.
Le rôle des multinationales dans la perte de notre souveraineté
Avec la mainmise de dix multinationales sur 75 % de la production alimentaire mondiale, la destruction de la paysannerie française et l’explosion des maladies chroniques, Gilles Lartigot dénonce une guerre silencieuse qui s’attaque à notre santé, notre environnement et notre identité culturelle.
La souveraineté alimentaire, pierre angulaire d’une nation indépendante, a été sacrifiée sur l’autel du profit. Aujourd’hui, dix géants de l’agroalimentaire contrôlent l’écrasante majorité de la production mondiale. Derrière cette concentration, des lobbies puissants influencent les politiques publiques, favorisant des accords comme le Mercosur, qui ouvrent la porte à une concurrence déloyale et détruisent les exploitations agricoles locales.
En France, où près de 2 paysans se suicident chaque jour, le tableau est sombre. La Politique Agricole Commune (PAC), censée soutenir les agriculteurs, s’avère être un levier de leur destruction, favorisant les grandes exploitations intensives au détriment des petites fermes familiales. Résultat : la France, premier pays agricole d’Europe, est en passe de perdre son autonomie alimentaire.
Une crise sanitaire et environnementale
La perte de souveraineté alimentaire a des conséquences désastreuses sur la santé publique. Les aliments ultra-transformés, bourrés de perturbateurs endocriniens et d’additifs chimiques, participent à l’explosion des maladies chroniques (diabète, cancers, obésité). La baisse de la fertilité humaine, les addictions alimentaires et les troubles métaboliques en sont les conséquences directes.
Sur le plan environnemental, l’agriculture intensive et l’élevage industriel détruisent les écosystèmes. Pollution des sols, disparition des pollinisateurs, déforestation : ces fléaux avancent à un rythme effréné, menaçant la biodiversité et notre propre survie.
Une absence politique préoccupante mais des solutions
La droite politique néglige les questions de santé et d’alimentation, abandonnées à une gauche marquée par des courants véganes et antispécistes. Pourtant, ces enjeux dépassent les clivages partisans. Aux États-Unis, Robert Kennedy Jr. montre la voie avec son projet de rendre l’Amérique « healthy again ». La France doit s’inspirer de telles initiatives pour restaurer souveraineté alimentaire et agriculture respectueuse.
Malgré un constat alarmant, des solutions existent :
- Soutenir l’agriculture locale, biologique et raisonnée.
- Rejeter les accords commerciaux destructeurs comme le Mercosur.
- Réformer le système sanitaire.
- Sensibiliser aux dangers des aliments ultra-transformés et promouvoir une alimentation enracinée dans les traditions locales.
Une vision globale est nécessaire : faire de l’alimentation saine un levier de santé publique, de résilience économique et de préservation culturelle.
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Published on 4 weeks, 1 day ago