Episode Details

Es ist wieder Zeit für eine Special Edition: Für diese 18. Episode melden wir uns aus Prag. Wir sind zu Gast in Prager Hotels Hotel Josef und Hotel Maximilian. Wir haben die Chance, mit dem General Manager Manfred Tobolka zu sprechen, der seit 20 Jahren für die beiden Hotels verantwortlich ist.

Die zwei Hotels sind grundverschieden - aber beide mit tollen Mitarbeitern. Colin geht der Sache gemeinsam mit Manfred auf den Grund: Wieso sind die Mitarbeiter so toll? Woran liegt es, dass die Hotels so nah beieinander liegen und doch so grundverschieden sind?

Wir lernen Manfred persönlich kennen, der eine interessante Sichweise zu verschiedenen Themen hat, wie zum Beispiel zu Nachhaltigkeit. Er erzählt auch, warum Gastlichkeit für ihn das zentrale Thema im Hotel Bereich ist. Gegen Ende der Episode erklärt uns auch, warum Booking.com zwar nicht "der Feind" ist, aber zumindest ein Gegner, gegen den er sich beweisen muss. Zum Schluss verrät er uns sein Lieblingshotel, welches ihm als absolutes Vorbild dient und in Paris liegt.

Viel Spaß bei dem Gespräch mit Manfrend Tobolka!