Episode Details

Kommer kokboken långsamt dö, och det digitala ta över? Eller kan de ha nytta av varandra? Paret bakom Green Kitchen Stories siar om framtiden.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Luise Vindal och David Frenkiel tar emot oss i sitt kök. Paret bakom den internationella succén Green Kitchen Stories.

Det började med en matblogg på engelska för åtta år sen. Sen har det blivit fyra kokböcker, två appar – och tre barn.

Genom Green Kitchen Stories kan vi se utvecklingen, och kanske ana framtiden.

– Jag tror bloggen kommer dö, säger Luise.

– De sociala medierna har tagit över, säger David. Men det förändras hela tiden.

Varför har inte förlagen varit mer aktiva med att koppla ihop kokböcker med det digitala? Kanske är en förändring på väg.

– För oss kompletterar det tryckta och det digitala varandra, säger Luise och David.