Episode Details

In dieser Episode räumen wir mit dem Mythos auf, dass Glutamat nur ein umstrittener Geschmacksverstärker ist. Tatsächlich spielt das körpereigene Glutamat im Gehirn eine unverzichtbare Rolle: Es ist der zentrale Neurotransmitter für Lernen und Gedächtnisbildung. Glutamat hilft deinen Neuronen dabei, optimal miteinander zu kommunizieren und stärkt damit die Basis für Konzentration und geistige Leistungsfähigkeit. Erfahre, wie dieses oft missverstandene Molekül die Brücke zwischen klarer Wahrnehmung und kognitivem Wachstum schlägt und wie du dein natürliches Glutamatlevel auf gesunde Weise unterstützen kannst.

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