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Secrets pour pimper sainement son assiette ! Avec la naturopathe Odile Chabrillac
Description
[SERIE] "À table avec Odile" avec Odile Chabrillac, naturopathe, directrice de l’Institut de Naturopathie Humaniste et auteure. Durant 6 semaines, elle va venir partager ici ses conseils de nutrition qui allient santé et gourmandise. Découvrez des recettes innovantes qui sauront éveiller vos papilles tout au long de l'été ! Vous voulez en savoir plus sur la naturopathie ? découvrez l'Institut dirigé par Odile.
Qui a dit que manger sainement devait être ennuyeux ou monotone ? Dans cet épisode, Odile nous fait découvrir quelques-uns de ses ingrédients secrets pour sublimer nos assiettes salées et sucrées : à vos papilles, prêts, feu, goûtez !
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Thèmes abordés lors du podcast avec avec Odile Chabrillac :
- Toutes les astuces d'Odile Chabrillac pour donner du goût aux assiettes les plus simples
- Comment consommer l'ail cru ?
- Bien choisir ses olives
- Le roi des exhausteurs de goût : le sel, mais pas n'importe lequel !
- Les marques d'épices préférées d'Odile Chabrillac
- Sublimer ses desserts facilement
- Trois recettes exclusives dont la recette de la sauce magique d'Odile
À écouter :
Un petit-déjeuner savoureux et équilibré !(Ep.1)
Comment bien déjeuner quand on est à l’extérieur ?(Ep.2)
Le dîner idéal : entre simplicité et gourmandise (Ep.3)
Quelques citations du podcast avec Odile Chabrillac :
" Les œufs, c’est simple à préparer, de grande qualité nutritionnelle, délicieux et c’est aussi super facile à transformer en ajoutant juste quelques éléments pour les sublimer. "
" J’ai toujours de l’ail chez moi. D’abord parce que j’adore ça. Ensuite parce que cela sublime tous les plats. Et enfin parce que ses vertus santé ne sont plus à prouver."
" Le cacao cru en poudre ou en pépites ne contient pas de sucre et apporte sa saveur chocolatée tout aussi réjouissante."
Photo DR
Hébergé par Acast.