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呉は水兵さんが沢山いらっしゃる軍港。水兵は英語でSailorです。セーラーと言えばセーラー服、そしてセーラー万年筆ですね。そんな呉の海軍グルメには「肉じゃが」「ラムネ」「コーヒー」「オムライス」「カレー」などがありますね。それら以外に呉独特の「細うどん」というものがあります。実はこの「細うどん」も、かつて呉にあった海軍工廠と深い関係がある一品なのです。