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石川県河北郡内灘町。ここには大きな砂丘が広がっています。「内灘」という名を聞いて思い出されるのは五木寛之さんの小説「内灘夫人」。この砂丘近辺で起こった「内灘闘争」を舞台にした作品でした。そして今日、ここには内灘マリーナという施設があり、その2階には銀座のフランス料理の名店「レカン」を退職したシェフがオープンした「フレンチ・ラ・メール」というお店が2024年春にオープンしました。