Episode Details

Back to Episodes
Мыло, мел, сода и гипс. Чем нас кормят магазины | Фальсификат // Олег Комолов. Простые числа

Мыло, мел, сода и гипс. Чем нас кормят магазины | Фальсификат // Олег Комолов. Простые числа

Season 6 Published 1 year, 7 months ago
Description

Народная мудрость гласит: не обманешь – не продашь. Это один из краеугольных принципов рыночной экономики, где по обе стороны сделки стоят участники с противоположными интересами. Способность представить товар в выгодном свете, скрыв от потребителя его недостатки, становится для продавца важнейшим фактором максимизации прибыли. По разным оценкам, от 12 % до 20% молочной продукции на российском рынке не соответствует санитарным требованиям. В категории растительный масел доля фальсификата составляет 18%. А исследователи онлайн-рынка алкоголя утверждают: вероятность нарваться на палёнку равна 95%


Работа Госплана СССР как искусство возможного. Беседа Алексея Сафронова с

Владимиром Коссовым https://yadi.sk/i/MiSqLCegYv_NpQ


0:00 Масштабы фальсификата в магазинах России

2:56 Фальсификат в Российской Империи

7:55 Система контроля качества в СССР

13:50 Проблемы сертификации в РФ

23:42 "Не надо кошмарить бизнес"

27:13 Как обеспечить качество товаров?


Группа в ВК: https://vk.com/prostye_chisla

Канал в Telegram: https://t.me/primenumbers2021


Аудиоподкасты доступны по поиску «Простые числа» в Google Подкастах, Spotify, Apple Podcasts и Яндекс.Музыка

Для других приложений: https://feeds.feedburner.com/prime-nu...


Поддержать редакцию можно здесь:

Boosty: https://

Listen Now