Episode Details
Back to Episodes
In Relationships | SS 3 EP. 03 | Novoandina : อาหารแห่งชาติและการใช้อาหารเป็นเครื่องมือรีแบรนด์ประเทศ - The Cloud Podcast
Episode 645
Published 1 year, 11 months ago
Description
เล่าเรื่องอาหารของเปรู ประเทศที่มีวัฒนธรรมอาหารที่เปลี่ยนแปลงหลายช่วงเวลา ตั้งแต่แบบชาวพื้นเมือง และการได้รับอิทธิพลทางวัฒนธรรมอาหารจากผู้อพยพ จนสร้างอาหารแบบใหม่ขึ้นมารีแบรนด์ประเทศ
ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา