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Pesquisa EPAMIG vai caracterizar os leites de cabra e ovelha em Minas

Season 2 Episode 58 Published 2 years, 5 months ago
Description

O Instituto de Laticínios Cândido Tostes, vinculado à  EPAMIG, deu início a um projeto de pesquisa para a caracterização da composição dos leites de cabra e ovelha produzidos em Minas Gerais. O trabalho também tem o objetivo de gerar um diagnóstico sobre a cadeia produtiva de ovinos e caprinos no estado.

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