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【職業訪談】義式餐廳祕密公開!假倒水「背後目的」一公佈笑瘋!feat.吳睿慈

【職業訪談】義式餐廳祕密公開!假倒水「背後目的」一公佈笑瘋!feat.吳睿慈

Published 5 years, 9 months ago
Description


【職業訪談】義式餐廳祕密公開!假倒水「背後目的」一公佈笑瘋!feat.吳睿慈
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「把自己丟到不一樣的環境,才能讓自己成長。」
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今天邀請好久不見的睿慈,讓我們一起來聊聊關於「義式餐廳」的辛苦,同為餐廳服務業,其實也可以說是可行如隔山,面對在夜市裡面排山倒海的客人,無時無刻都要面帶微笑,也要放大自己的感官神經,才可以服務所有的客人。
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在最忙碌的期間,兩手也要拿滿滿盤子,當然也曾經不小心打破,也曾經不小心犯錯,這些都考驗著自己的臨場反應,也透過不同的經驗成長。透過服務業,也可以把自己丟到不一樣的環境,面對不同的客人,學習溝通技巧。
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這份看似容易的工作,其實魔鬼永遠都藏在細節裡,注意每一個小細節,學到的就是自己的!
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#職業訪談 #義式餐廳甘苦 #魔鬼藏在細節裡
【高畫質完整版影片傳送門】https://youtu.be/2iDwz_W4M4k
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