Episode Details
Back to EpisodesEP.195「宮城の巻 - 其ノ四、ササカマ・ササニシキ・ミヤギー」
Published 2 years, 6 months ago
Description
宮城は米どころ。仙台藩は加賀百万石と同じく百万石、即ち百万の人々が食べていけるだけの米の生産高を誇りました。それは新田開発によるところが大きかったと言われています。さらに仙台藩の米はその美味しさが江戸で評判となって「本石米」と呼ばれ、江戸の米相場の基準となっていくのです。