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Kartoffeln vom Balkon

Kartoffeln vom Balkon

Episode 72 Published 1 year, 10 months ago
Description
Eigene Ernte auch ohne Garten

Kartoffeln auf dem Balkon

Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de

Und eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an s.klingelhoefer@neudorff.de

Heute sprechen wir über Kartoffeln auf dem Balkon – das geht?

  • Es ist einfacher, als du denkst.
  • Auch wenn die Ernte vielleicht nicht riesig ist, schmecken Kartoffeln, die du mit deinen eigenen Händen angebaut hast, gleich noch mal so gut!
  • Und – es ist leichter, als du denkst!

Wie fange ich das am besten an?

  • Mögliche Zeit zum Pflanzen: März bis Ende Mai.
  • Nicht zu früh – Kartoffeln sind frostempfindlich.
  • Nicht zu spät, sonst musst du im Sommer unendlich viel gießen und sie werden leichter krank.

Du brauchst:

  • Pflanzgefäß:
  • luft- und wasserdurchlässige Säcke aus Kunststoffgewebe, spezielle Kartoffel-Eimer oder hohe Kunststoffkübel.
  • Mindestens 30 Liter Volumen, je größer, desto besser.
  • Dunkle Oberflächen erwärmen sich im Frühjahr schneller und lassen die Kartoffeln ruckzuck wachsen.
  • Unten müssen Abzugslöcher rein (Schlitze in den Sack schneiden/Abzuglöcher bohren) und am besten eine Drainageschicht aus Blähton.
  • Untersetzer drunter, damit der Balkon nicht dreckig wird.
  • Nährstoffreiche Erde, wie unsere torffreie NeudoHum Tomaten- & GemüseErde.
  • Vorgekeimte Pflanzkartoffeln
  • Dünger: Azet TomatenDünger
  • einen sonnigen Platz
  • Wasser

Du sagst, man braucht vorgekeimte Pflanzkartoffeln. Was ist das?

  • Das sind Kartoffeln, die vor dem Pflanzen schon grüne, kurze Keime getrieben haben.

  • Die langen, blassen „Lagertriebe“ helfen nicht beim Anbau.

  • Vorgekeimte Kartoffeln mit den grünen, kurzen Keimen entwickeln sich schneller, wachsen gesünder und bringen mehr Ertrag.

  • Für das Vorkeimen brauchen die Kartoffeln Licht.

  • Vier Wochen vor dem Pflanzen in Eierkartons setzen und an ein kühles, helles Fenster stellen.

  • Am sichersten fährt man mit zertifizierten Pflanzkartoffeln.

  • frei von Krankheiten,

  • ideale Größe,

  • Erfolg beim Anbau.

  • Kartoffeln aus dem Supermarkt funktionieren nicht. Sie sind oft mit Mitteln behandelt, die das Keimen verhindern.

  • Bio-Kartoffeln gehen aber

Kann man jede Kartoffelsorte auf dem Balkon anbauen?

  • Im Prinzip schon, aber einige eignen sich besser als andere.
  • Gut geeignet für den Topf sind kleinere, schnell reifende Sorten.
  • Für Neulinge: Frühkartoffeln!
  • Schon im Juni erntereif, lange bevor Krankheiten (Krautfäule) und Schädlinge (Kartoffelkäfer) richtig zuschlagen.
  • Solist: eine der frühesten Kartoffelsorten
  • Rosara: rote Schale, sehr robust
  • Friesländer: schmeckt nussig und ist schön gelb

Also erst wenn die Keime da sind, kommen die Kartoffeln in die Erde?

  • Genau. Der Fahrplan könnte so ausschauen:

  • Für die frühen Sorten mit dem Vorkeimen im Februar anfangen.

  • Ende März die Kartoffeln auf den Balkon pflanzen.

  • Beim Pflanzen darauf achten, dass die Keime nicht abbrechen!

  • Fürs Pflanzen 25 Zentimeter von unserer torffreien NeudoHum Tomaten- & GemüseErde in das Pflanzgefäß füllen.

  • Die vorgekeimten Pflanzkartoffeln auf die Erde legen.

  • Platz zwischen den Knollen: mindestens 30 Zentimeter

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