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【今回の内容】2024年よろしくお願いします／豆花サミット開催です／出演は、黒猫豆花さん、浅草豆花大王さん、山海豆花さんのお三方／豆花を知らない人への説明は？／そもそもどうやって作る？／にがりと石膏？／豆乳のつくり方って・・・／シンプルだからこそ難しい？！／実食してみよう！ ついに豆花サミットを開催する運びとなりました。最近、増えてきている豆花専門店。豆花店主３名が、台湾の代表的スイーツ豆花をより深く知ってもらうために企画したサミットをポッドキャストに。今回は前編。 お店に食べに行く時には、事前にSNSなので店舗の営業日や時間をご確認ください。 出演豆花屋さんのSNS 黒猫豆花　@kuroneko_nikukyu 浅草豆花大王　@tofa_king 山海豆花　@sunhi_douhua_japan 番組公式Instagram @ninihaohao_podcast 番組ナビゲーター 石井由紀子  Twitter：＠YukikoIshii928 Instagram：@yukiko_ishii_928