Episode Details

臭覚味覚を活かしてより意識した

気分転換を行いましょう。

まずは

一日2～3回は必ずおとずれる食事。

この時間を”ながら食べ”で

何となく惰性で過ごしていませんか？

お腹が空いているから→すぐ食べる、

ではなくまずは香りを堪能しましょう。

数秒でも香りを鼻から取り入れれば

より美味しさ味覚が鋭敏に。

また、

香りで四季･天候の移ろいを感じるのも有効。

わかり易い梅や桜・ヒマワリやキンモクセイ

をはじめ、

湿度が高くなると”これ何だろう？”っていう

香りもしてくるので要チェック、です。

食べる時には甘みうまみ塩気酸味苦味を

意識し、声に出さずとも一人食リポなんてのも

ボキャブラリーが増えてきて良いカモ＾＾

食べ物の舌触りにも意識を向ければ

触感も活かせます。

とかく我々現代人は視えるもの、

に偏りがち。

その他の4感覚も上手に活かしながら

集中力やエネルギーをもっと大事な内容に

投下して参りましょう↑