Episode Details

Daniela B. hat Multiple Sklerose. Fast alle Medikamente gegen die unheilbare chronische Nervenentzündung hat sie bereits ausprobiert. Jetzt bliebe der jungen Frau als letzte Möglichkeit nur eine Chemotherapie. Ernährungs-Doc Matthias Riedl wählt einen neuen Ansatz, der gerade erforscht wird: Ein gesundes Bakterien-Klima im Darm soll die entzündlichen Prozesse der MS beeinflussen. Dazu setzt er auf Ballaststoffe, etwa aus Vollkornprodukten und Äpfeln - sowie auf Probiotika, die zum Beispiel in frischem rohem Sauerkraut stecken. Kann die neue Ernährung tatsächlich eine Verbesserung bringen?

Links & Infos:

Rezept "Pizza mit Käse-Quark-Boden":
https://www.ndr.de/rezept2362.html

Weitere Rezepte für Menschen mit Multipler Sklerose:
https://www.ndr.de/multiplesklerose186.html

Entzuendungshemmende Ernährung bei Multipler-Sklerose:
https://www.ndr.de/multiplesklerose180.html

Noch mehr Infos zur Multiplen Sklerose und Therapien:
https://www.ndr.de/multiplesklerose150.html
https://www.dmsg.de/

Mehr Informationen zum Thema Mikrobiom, Probiotika und Präbiotika:
https://www.ndr.de/darmgesundheit100.html
https://www.ndr.de/darmflora108.html

Diese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung!

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Unser Streaming-Tipp "Philipps Playlist":
https://www.ardaudiothek.de/sendung/philipps-playlist/83159790/

An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:
Host: Julia Demann
Autorin: Gesa Lütten
Produktion: Philip Kettenmann
Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz