Episode Details

Back to Episodes
Filmer om menn, trøfler, hunder og griser. Og jakten på det gode liv.

Filmer om menn, trøfler, hunder og griser. Og jakten på det gode liv.

Season 2 Episode 2 Published 4 years, 7 months ago
Description
Vi har opplevd et gastronomisk brudd på kontinuitet, vi som vokse opp på åtti - og nittitallet. Nå blir hjemmelaget syltetøy, som man tidligere fikk av farmor, solgt som en luksusvare. Filmene om soppen som ikke kan masseproduseres, trøffelen, kommer som en reaksjon på alt vi lengter etter. En ekte verden med ekte mat og ekte følelser.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Listen Now

Love PodBriefly?

If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.

Support Us