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Hoy vamos a hacer una aclaración de los procesos más básicos y elementales, para que podamos comprender realmente que es la microbiota, que es un probiótico, un prebiótico, o los tipos de fibra, para que luego podamos llevarlo cada uno de nosotros, a nuestro día a día. Y para ello os traigo nada más y nada menos a la dra olalla otero, ella es doctora en biología por la universidad de vigo y tiene dos másteres: uno en innovación en seguridad y tecnología alimentaria y otro en metodología y aplicaciones en ciencias de la vida, actualmente es miembro del equipo científico de la empresa nutribiótica, y hace unos meses publicó su primer libro llamado “el revolucionario mundo de los probióticos” Puedes encontrar a Olalla aquí Web: draolallaotero.com Instagram: @draolallaotero Linkedin: https://www.linkedin.com/in/olalla-otero-estévez SI QUIERES MÁS INFORMACIÓN, PUEDES ENCONTRARME AQUÍ: MI BLOG https://www.profeclaudionieto.com/ MI CANAL DE YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCBPNMoFXj3c7N7WWSbSsxlg?sub_confirmation=1 Instagram https://www.instagram.com/profeclaudi... Twitter https://twitter.com/profeclaudioni1 Facebook https://m.facebook.com/claudio.nietom...