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Wie revolutionierte Schimmel die Medizin?
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Der Schimmel hat ein schlechtes Image, er ist giftig, verdirbt Lebensmittel und gefährdet unser Gesundheit. Dabei sind nicht alle Schimmelpilze gefährlich. Manche nützen uns sogar: zum Beispiel beim Genießen von Käse oder in der Medizin.
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