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Épisode 959 : Le food Hack, plus qu'une tendance culinaire, une vraie discipline. Il envahit nos feed depuis quelques années mais pourtant il est là depuis la nuit des temps. On vous plonge dans l'univers du piratage alimentaire !

C’est quoi un food hack ? essentiellement tout ce que vous faites dans la cuisine qui rend le processus plus rapide, plus facile, meilleur ou parfois juste plus spectaculaire.

#foodhacks = 7,2 milliards de vues de vidéos sur Tiktok

Il ya de tout : des astuces pour faire des glaces avec des bonbons Haribo, des trucs chelous pour faire des sundaes avec des frites… C’est à la fois drôle, souvent dégelasse et étrangement magnétique.

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Pourquoi sommes nous obsédés par les hacks en cuisine ?

Le food hack : C’est ancestral !

Pendant des siècles et des décennies, dans les cuisines du monde entier, les gens ont trouvé de meilleures façons de faire les choses. Déjà à l’époque, quand l’humanité n’en était qu’à ses débuts : nous faisions des foods hacks.

Si tu pensais avoir inventé un truc en faisant cuire ton poisson en papillote, dis toi que

Nos premiers peuples avaient déjà imaginé faire du poisson à la vapeur dans l'écorce des arbres.

Dans les food hacks Tiktok on retrouve l’esprit d’innovation de l’humain primitif face aux éléments

Bien avant TikTok on peut aussi parler de Robison Crusoé qui est un peu le saint patron des hacks de cuisine. Le bouquin a été publié la première fois en 1719 (il ya plus de 300 ans) et dedans il ya un paquet de food hack.

Naufragé sur une île déserte, Crusoe n'a ni charrue, ni four, ni KitchenAid. Aucun problème. Il trouve des astuces pour transformer son précieux stock de maïs en pains fraîchement cuits.

Tout au long de l'histoire, les cuisiniers de toutes les cultures ont inventé des moyens de surmonter le manque d'outils de cuisine conventionnels. Cela est particulièrement vrai dans des conditions de guerre, de captivité, de pénurie – et plus récemment de logement étudiant.

@this is hack

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Thisishack

Pour moi lui c’est un des Goat du life hack en général il propose des solutions de rangement tout comme il fait du food hack. Et surtt il à son style a lui a la Bginclean simple elegant.
On le voit tjr en chemise et bretelles sur un petit insert en bas de vidéo avec son faciès cloonesque.

Petite mention pour l’insert et l’ajout de gifs qui font bien marrer

Parfois il va même jusqu’à troller les autres

@Fast good cuisine

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Grand spécialiste du food hack
Qui nous fait des listes à la prévert de 20food hack et qui glissé au milieu des sponsos de marque

Je suis tombé sur une vidéo où il fait un ice cream sandwich une tranche de glace entre 2 cookies et la glace justement c’est du Ben et Jerry’s.
Et la on voit que même dans une sponso la marque le laisse faire ce qu’il veut. Il découpe le pot de glace pour en faire des rondelles.
C’est contre le principe d’utilisation de base

@l’atelier de Roxane

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Compte food sur tiktok

Sur son compte Bien sûr elle fait de la belle food mais elle a aussi un format ou elle reprend des food hacks qui semblent un peu trop faciles et elle les reproduit en apportant des explications avec un format habile ou elle reprend la vidéo initiale et elle ajoute un insert video sur le dessus

Certaines marques proposent elles aussi des food hacks

Comme Starbucks par exemple qui créé de nouvelles boissons à partir de composants existants comme le  the Frappucino sirène ou la Boisson Barbie et ça fait fureur chez les jeunes.

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