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Il 17 febbraio 2021 moriva nel reparto ospedaliero del carcere di Parma, all’età di 79 anni, uno dei boss più potenti d’Italia: Raffaele Cutolo. Boss della Nuova Camorra Organizzata che negli anni Settanta e Ottanta mise in ginocchio lo Stato, costringendolo perfino a trattare, Cutolo si fece strada non soltanto con gli omicidi efferati, ma anche con le armi della corruzione e dell’inquinamento del mercato del lavoro. Ma quanto influisce oggi la criminalità organizzata sulla filiera agroalimentare? Proviamo a scoprirlo insieme ad Elio Palumbieri: avvocato, co-fondatore dello studio legale ambientale SAFE Green, ma soprattutto autore del podcast “Sostenibilità e agroalimentare”.
 
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