Episode Details
Back to Episodes
ST.2_ep.5 - Dop, Igp e Stg: cosa sono e come funzionano le denominazioni
Season 2
Episode 5
Published 3 years, 8 months ago
Description
Sapete che possono dirsi Dop solamente i prodotti che crescono e vengono confezionati in un determinato territorio secondo regole precise descritte in un Disciplinare?
In questo nuovo podcast vi spiego cosa sono e come funzionano le denominazioni Dop, Igp e Stg.
Buon ascolto!