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今週はゲストに、料理評論家の山本益博さんをお迎えします。
先日発売された、2010年版の「ミシュランガイド東京」のポイントや、山本さんにとっての「本当のご馳走とは？」を伺っていきます。
この続きはポッドキャスティングでお楽しみください。