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４月１日のゲストは、東京ミッドタウンにあるレストラン「HAL YAMASHITA 東京」のエグゼクティブシェフ　山下春幸さん、ハル・ヤマシタさんです。
神戸と東京でレストランを展開するかたわら、今回の震災では「ハルヤマシタ　みんなの飲料水を被災地へ！支援基金」と銘打った支援を展開しています。
今日はその内容について詳しく伺っていきます。